Brassica rapa subsp. rapa - Knolraap

Foto: Stuitt

Foto: Stuitt

Foto: Stuitt

Latijnse naam	Brassica rapa subsp. rapa
Plantennaam	Knolraap
Familie	Brassicaceae (kruisbloemigen)
Soort gewas	Bol- en knolgewassen
Groeihoogte max.	30 - 40 cm, 40 - 50 cm
Bloeikleur	Geel
Bladkleur	Groen
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
Speciale kenmerken	Bijen aantrekken, Groenten

Info

Rapen kunnen zowel gekookt als rauw worden gegeten.

Rapen zaaien vanaf midden maart tot eind april
Rapen oogsten kan vanaf juni tot juli

Rapen kun je ook zaaien in augustus en dan oogsten in oktober.

Rapen gedijen prima zoals alle wortelgewassen in een goed omgespitte bodem. Als de bodem goed vochthoudend is en in de zon ligt is het helemaal prima.

De rapen worden geoogst als ze een diameter hebben van 3 tot 6 cm.

Ook de gele bloemen zijn eetbaar.

Cultivars

Brassica oleracea botrytis
Bloemkool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea italica
Broccoli

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Rode kool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Brassica oleracea gemmifera
Spruitkool

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Heeft u tips voor deze plant?