Latijnse naam | Rosmarinus officinalis (Prostratus Group) 'Rampant Boule' |
Plantennaam | Rozemarijn |
Familie | Lamiaceae (lipbloemenfamilie) |
Soort gewas | Sierheesters - Struiken |
Tuinfunctie | Kruidentuin |
Groeihoogte max. | 30 - 40 cm |
Bloeikleur | Paars |
Bloeimaand | Mei, Juni |
Bladkleur | Blauwgroen |
Wintergroen | Bladhoudend |
Winterhardheid | Matig winterhard |
Standplaats | Zon |
Habitat | Droge bodem |
PH bodem | Kalkminnend |
Speciale kenmerken | Bijen aantrekken, Kuipplanten, Aromatisch, Tuinkruiden |
Rosmarinus officinalis (Prostratus Group) 'Rampant Boule' is een kruipend kruidplantje met paarse bloei. Heeft aromatische bladeren, naalden gelijkend op die van een kerstboom
Mooi in potten waar hij dan over de randen kan hangen.
Is matig winterhard (-12/-10°C) en moet dan met bv dennentakken beschermd worden tegen strenge vorst.
Staan ze in pot dan is het beter om ze binnen te laten overwinteren.
Na de bloei in april terugsnoeien.
Wordt 30cm hoog en bloeit in mei/juni, wintergroen en verlangt een zonnige standplaats en een droge kalkhoudende grond.
Een veelzijdig keukenkruid dat behoedzaam gebruikt moet worden bij braden of grillen daar hij een zeer krachtige smaak heeft.
Gebruik alleen de verse takken want de etherische oliën vervliegen snel.
Rozemarijn geeft bij vele gerechten een mediterraan accent en kan winter en zomer geoogst worden.