Pompoen Musquée de Provence - zaaigoed Wim Lybaert

Deze variëteit roept beelden op van de koets van Assepoester: een brede, geribbelde vrucht die soms wel 15 kg kan wegen. Maar wacht tot Pompoen Musquée de Provence rijpt en zijn definitieve, prachtige kaneelkleur tevoorschijn komt! Het vruchtvlees is een feest voor de zintuigen, met een mooie oranje kleur en een rijke, zoete-aromatische smaak. Perfect voor het bereiden van heerlijke pompoensoep die je vervolgens kunt serveren in de uitgeholde vrucht zelf.

Wil je deze pompoen zelf kweken? Begin dan met het zaaien in aparte potjes met een diameter van minstens 12 cm. Duw de zaden met de punt naar beneden in de potgrond, ongeveer 2 cm diep. Pompoenen vedragen geen vorst, dus houd ze binnen tot half mei. Ze houden van veel zon, compost, water en mest!

Wim Lybaert, een Vlaams televisiemaker met een passie voor moestuinieren, bracht in 2022 zijn eigen zadenlijn uit. Je hebt de keuze uit meer dan 70 soorten, waaronder niet alleen groenten maar ook heerlijke kruiden en zelfs eetbare bloemen!