Pootgoed aardpeer Topinambour - set van 5 stuks

Aardpeer is een vergeten groente en een weinig veeleisende plant. Het is een meerjarig knolgewas dat een grote opbrengst geeft. Het is bovendien familie van de zonnebloem met prachtige gele bloemen die er iets van weg hebben. Bij aardpeer worden enkel de knollen gegeten die je op verschillende manieren kunt bereiden. Ze hebben een lekkere, zachte en nootachtige smaak met een licht zoete toets.

Aardperen kunnen op elke type bodem keteelt worden. plant ze 10 cm diep met een tussenafstand van ca. 80 cm.