Esschert design paddenstoelenmes

Inklapbaar paddenstoelmes met een speciaal ontworpen gebogen bladvorm om een nauwkeurige snede te maken aan de uiteinde van de paddenstoel. Zo voorkom je dat het delicate mycelium (het netwerk van alle draden in de aarde) wordt verstoord.

Met de getande rug, kan je gemakkelijk het buitenste huidlaagje /waslaagje op de hoed van de paddenstoel verwijderen en vuil van de paddenstoel afschrapen. Met het borsteltje kan je de paddenstoelen ter plaatse schoon maken waardoor er zo weinig mogelijk zand tussen de oogst blijft zitten.

Met de cm-meetweergave op het handvat kan je ook het formaat van de paddenstoel meten. In sommige gebieden in Europa is er lokale regelgeving waarbij het verzamelen van bepaalde (ondermaatste) soorten verbiedt.