Oude fruitbomen bemesten en snoeien

Dag iedereen


In onze boomgaard staan enkele oude fruitbomen ( 25 jaar oud ), deze bomen zijn helaas al enkele jaren niet meer gesnoeid en hebben nog nooit echt mest gekregen.
Elk jaar staan de bomen wel vol met vruchten maar de laatste jaren sneuvelen er bomen door de wind of te zware last.
Ik zou deze bomen willen snoeien en bemesten dus zou ik graag weten wat ik moet doen.
Drastische snoei mag naar het schijnt niet aangezien de boom dan kan doodbloeien.
Mijn vraag is, hoe moet ik hier beginnen en welke meststoffen kan ik best geven.
Geef ik meststoffen voor of na het snoeien, wanneer in het jaar en hoe geef ik deze ?

Alvast bedankt !