Witlofstampot uit de oven.

Nodig (4à5 pers):

1 kg geschilde aardappels in grove stukken

1kg gesneden witlof

150 Gr gekookte ham

200gr geraspte kaas

2el mosterd

Scheutje melk

1el roomboter

Snufje nootmuskaat

Peper en zout naar smaak

Doen:

1 Verwarm de oven tot 180 graden C. Kook de aardappels
en laat de laatste 10 minuten de witlof meekoken, totdat alles gaar is.

2. Stamp de witlof met de aardappels met een scheutje melk, geraspte kaas en roomboter.
Breng op smaak met mosterd, nootmuskaat, peper en zout.

3. Verdeel de witlofstamppot over de plakjes ham en rol deze op.
Leg de rolletjes op een ingevette ovenschaal en zet ze ongeveer 20 minuten in de oven.

Smullen maar !!!

SMAKELIJK !