Heel veel tomaten

Wie kan mij helpen aan recepten om heeeeeel veeeel tomaten te bereiden.
In de vriezer staat al voldoende tomatencoulis voor een jaar.

Groet Nanette

zondag 27 augustus 2006 - 09:58

Nigella

misschien eens kijken of de sites van tomatenboer en van Lacegarden hier op het forum actief

zondag 27 augustus 2006 - 12:16

Louise

Hallo

al eens aan tomatenjam of chutney gedacht? Handig als je vlug een potje tomatensaus nodig hebt.
En misschien een leuk cadeautje voor mensen die zelf niet zoveel tijd hebben om vers te koken.
Er zijn recepten genoeg te vinden op internet. Ik maak sausen klaar met ineens een hoop paprika erin. Heel handig voor een snelle spaghetti. (in legen glazen potten met draaideksel, 30 minuten in de weck-ketel)

Vorige week voor een barbecue, had ik een jam gemaakt met pruimen, tomaten, balsemico en suiker. Alles was op...

zondag 27 augustus 2006 - 21:34

Annd6

Je kan ze ook drogen in de oven met look en kruiden (gedroogde oregano, basilicum , zout en peper)
en ze bewaren dan toch een tijd als
je ze in een pot doet met een laagje olie erop.
Ann

zondag 27 augustus 2006 - 22:20

\n\n