Salade oogsten

Hallo,
Het is ons eerste jaar met onze moestuin en ik had een vraagje over salade.

Onze salade doet het heel goed, maar ik had gehoord dat als je ze oogst, ze soms teruggroeit.

Is dit waar? Of doen we zoals we nu doen, planten we steeds een nieuwe na het oogsten van de vorige?

Alvast bedankt!

maandag 16 mei 2011 - 09:27

Rita1960

Carpediem,

welke soort sla heb je staan?? snij- of pluksla of kropsla....

snij-of pluksla daar jun je meermalen van oogsten.. als je het hart tenminste niet mee snijdt.. dat wil zeggen dat je de sla afknipt op een hoogte van zo'n 4 -5 cm boven de grond.. dan blijft het hart intact en groeien de plantjes door.

Als je de pluk- snijsla afknipt vlak boven de grond komt die niet meer terug.

voor de kropsla weet ik het niet zo procies.. eerder haalde ik deze er helemaal uit..
ben nu aan het experimenteren met de afgesneden hoogtes om deze te oogsten..
en kijken of ze wel of niet aan hergroei gaan doen.

groetjes,

Rita

maandag 16 mei 2011 - 18:35

Toponypy

ik snij iedere keer de buitenste bladeren van de kropsla af en ondertussen groeien er nieuwe bladeren bij. Heb zo nu al vier maal geoogst zonder dat de kwalteit achteruit gaat.
Ik heb ergens gelezen dat je dit kan blijven herhalen zolang de krop niet gaat bloeien, dan is het tijd om hem te vervangen.
Maar aangezien het bij mij ook het eerste jaar is dat ik groenten kweek, heb ik dit zelf nog niet meegemaakt. Ik ga dit uiteraard wel melden op mijn blog, als het zich voordoet.
Veel plezier met de moestuin.

http://my-square-foot-garden.blogspot.com/

dinsdag 17 mei 2011 - 08:47