Bionica is een Nederlandse pootaardappel en wel een heel typische: want hij is WIT.
In tegenstelling tot Engeland ( daar eten wij meestal WITTE aardappelen- stevig, niet kruimig en erg lekker haha
) eten mensen in Nederland hoofdzakelijk gele aardappelen.
[Kijk bv naar de aanbieding van vd Wal, heeft ontzettend veel GELE aardappe
in de verkoop= dus typisch Nederlands]
Al een jaar of 15 is de Bionica er....
Twee telers, een uit Zeeland (M)en een uit de NO polder (NV) hebben die samen gekweekt uit de PENTLAND Ivory ( dat is een witte en heerlijk) en een CMK variety.
75% tegen schurft
90% tegen phytophthora
70% tegen doorwas
Je kunt hem 7 maanden goed bewaren, het is een second early.
Het ras Pentland is heerlijk en mijn favoriet vooral de Pentland Squire is SUPER....
De texla is 85 % bestand tegen ph maar die moet je echt niet op kleigrond zetten.....