Tomaten telen

hallo allemaal
ik heb nu 2 jaar achter elkaar tomaten gezaaid en opgekwekt onder een afdak (3 meter breed) dat aan 3 zijden is dicht gemaakt met golfplaatjes, alleen de westzijde is open.
de planten groeien uitstekend er komen ook prachtige trossen tomaten aan die mooi rood kleuren maar het probleem is dat ze niet afrijpen, als ik er 1 doorsnij zijn de nerven nog wit en hard en worden ook niet zacht zowel aan de plant als op de schaal.
wie heeft er idee van waar dit aan kan liggen?

Ik denk gewoon dat het aan de soort ligt.Er zijn nu eenmaal soorten die hoe lang je ze ook laat rijpen altijd die witte strepen blijven houden,die harder blijven.
Grtjs

Ook op mijn blog vind je nog tips. Een ander soort en op tijd beginnen, niet te vroeg en niet te laat. Ik teel ze gewoon buiten en tegen alle regels in pal een rij naast de aardappels op,want die moet je ook vrij zien te houden van Phytophtora. Ik kan er pas rond 20 mei mee naar buiten, om ze uit te planten op de groentetuin. Zaaien binnen begint tussen 26 maart en 1 april, eind april staan ze achter ramen, die tegen een muur gezet worden met witkalk geschermd tegen de zon en dan staan ze in 7 cm potjes. En dan rond 20 mei met mooi weer uitplanten. Door de potgrond doe ik dan wel wat Osmoote, om te voorkomen, dat ze potziek worden (gebrek aan voedingsstoffen). Verder kun je het een een ander nog wel lezen op mijn blog. Zelfs vorig jaar had ik nog mooie tomaten en niet ziek. Nooit in tomaten werken als het gewas nat is. Dan niet dieven en dan niet blad verwijderen. Dit doe je bij mooi drogend weer.