Erice heeft een nieuw topic toegevoegd.
Gebakken garnalengebruik van uitjes/ sjalotjes en winterspinazie uit eigen tuin:--snijd 1 sjalot/uitje in kleine stukjes ( bijna versnipperen) en laat dat met 2 glazen witte wijn inkoken tot een kwart over is.--doe daar 1 dl room bij en laat verder inkoken tot een dikke saus.