Allium tuberosum - Chinese bieslook

Foto: VandeSteen

Foto: Spruyt

Foto: Joukje Smeding

Foto: Mari

Latijnse naam	Allium tuberosum
Plantennaam	Chinese bieslook
Familie	Liliaceae
Soort gewas	Vaste planten , Bol- en knolgewassen
Groeihoogte max.	40 - 50 cm
Bloeikleur	Wit
Bloeimaand	Juli, Augustus, September
Bladkleur	Groen
Wintergroen	Bladverliezend
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
PH bodem	Zuurminnend, Neutraal
Speciale kenmerken	Snijbloem, Geurende bloem, Bijen aantrekken, Vlinders aantrekken, Tuinkruiden
Plantdichtheid	7 tot 10 per m²

Info

Een nieuwkomer op de markt is het chinese bieslook bloeiend met schermen van kleine lieve stervormige bloempjes en grassprietachtige blaadjes.
De stengels zijn in vergelijking met de gewone bieslook plat en zachter van smaak en heeft een lichte look- en sjalotsmaak.

Plant in de herfst, bij voorkeur in vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende leem in de zon.
Groeit overal zonder problemen maar de groei is iets minder dan de gewone bieslook.
Te gebruiken in de keuken in salades,soepen, sauzen en kan in tegenstelling met de gewone bieslook meekoken zowel bloem als blad.

Cultivars

webshop

Allium schoenoprasum
Bieslook

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Allium
Sierui

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

webshop

Allium giganteum
Sierui

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Allium cepa
Ui - ajuin

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin