Apium graveolens rapaceum - Knolselder

Foto: Danny2

Latijnse naam	Apium graveolens rapaceum
Plantennaam	Knolselder
Familie	Umbelliferae
Soort gewas	Tweejarige planten , Bol- en knolgewassen
Tuinfunctie	Moestuin
Groeihoogte max.	50 - 70 cm
Bladkleur	Groen
Winterhardheid	Matig winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
Speciale kenmerken	Groenten

Info

Knolselder is een tweejarige plant die een hoogte van 50 tot 80 cm bereikt en waarvan de vlezige wortel een bruinige, ruwe en dikke huid heeft.

De wortel heeft een diameter van 10 cm en is onregelmatig gevormd en weegt tussen de 800 en de 1000 g. Het vruchtblees is crèmekleurig en kan zowel rauw als gekookt worden gegeten.

Kan licht vorst verdragen. Voor een rijke en voedzame bodem.

Cultivars

Apium graveolens
Witte selder, blee ...

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Apium graveolens var. secalinum
Groene selder

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Apium graveolens var. dulce 'Tango'
Bleekselder

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Apium graveolens 'Giant Red'
Snijselder, bladselder

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin