Vorige Volgende
Latijnse naam | Lupinus albus |
Plantennaam | Witte lupine |
Familie | Leguminosae |
Soort gewas | Eenjarige planten |
Groeihoogte max. | 100 - 120 cm |
Bloeikleur | Wit |
Bloeimaand | Juni, Juli |
Bladkleur | Groen |
Wintergroen | Bladverliezend |
Winterhardheid | Niet winterhard |
Standplaats | Zon |
Habitat | Normale bodem, Vochtige bodem |
PH bodem | Zuurminnend, Neutraal |
Speciale kenmerken | Bijen aantrekken, Groenten |
Lupinus albus bloeit roomwiit.
De bonen van de Lupinus albus zijn eetbaar. Ze zijn geel en lijken op tuinbonen, kunnen geoogst worden vanaf augustus/september.
Ze worden wereldwijd geteeld, in landen rond de Middellandse Zee, Balkan, Afrika, Midden en W-Europa, VS en Z-Amerika en Rusland.
In Z-Spanje worden de gekookte bonen als tapas opgediend.... de gekende altramuces of chochitos
Ook in de vegetarische keuken worden ze gebruikt.
Ontvang gratis tuintips
Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief 
Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.