Allium porrum 'Krypton' - Zomerprei

Latijnse naam	Allium porrum 'Krypton'
Plantennaam	Zomerprei
Familie	Liliaceae

Soort gewas	Tweejarige planten
Tuinfunctie	Moestuin
Bladkleur	Blauwgroen
Wintergroen	Half wintergroen
Winterhardheid	Goed winterhard
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Normale bodem, Vochtige bodem
Speciale kenmerken	Groenten

Voeg toe aan mijn tuin

Voeg toe aan mijn zoeklijst

Voeg foto van deze plant toe

Info

Tweejarige plant met een langzame groei. In het voorjaar van het tweede jaar schiet hij door en vormt een bloemstengel van 1 tot 1,5 meter. De lange, donkergroene bladeren met een bladschede aan de basis vormen een schacht.

Prei wordt gekookt of gebakken gegeten in soep, taarten en quiches.

TIP: Aanaarden zorgt voor een langer wit gedeelte.