Vorige Volgende
Latijnse naam | Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl' |
Plantennaam | Vossenbes, rode bosbes |
Familie | Ericaceae |
Soort gewas | Sierheesters - Struiken |
Tuinfunctie | Fruit |
Groeihoogte max. | 10 - 20 cm |
Bloeikleur | Wit |
Bloeimaand | Mei, Juni, Juli |
Bladkleur | Groen |
Wintergroen | Bladhoudend |
Winterhardheid | Goed winterhard |
Standplaats | Zon |
Habitat | Normale bodem, Vochtige bodem |
PH bodem | Zuurminnend |
Speciale kenmerken | Bodembedekkers, Opvallende vruchten, Kuipplanten, Fruit |
Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl' vormt een recht opstaande struik met een hoge opbrengst en tamelijk grote vruchten.
De bessen zijn eetbaar vanaf september, worden bij het rijpen knalrood met geelachtig vruchtvlees.
De smaak is sterk aromatisch en een beetje wrang-zuur of bitter.
Worden vooral verwerkt tot vruchtenmoes en passen uitstekend bij wildgerechten en gevogelte.
De vruchten zijn ook te verwerken tot confituur, jam en sap.
Ontvang gratis tuintips
Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief 
Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.