Solanum melongena 'Black Beauty' - Aubergine

Latijnse naam	Solanum melongena 'Black Beauty'
Plantennaam	Aubergine
Familie	Solanaceae
Soort gewas	Eenjarige planten
Groeihoogte max.	100 - 120 cm
Bloeikleur	Paars
Bloeimaand	Juni, Juli
Bladkleur	Groen
Winterhardheid	Niet winterhard
Standplaats	Zon
Habitat	Normale bodem
PH bodem	Zuurminnend
Speciale kenmerken	Groenten

Info

Aubergine is een groente die wordt gekweekt voor de vruchten. 'Black Beauty' is een vroege variëteit met langwerpige eivormige vruchten, donkerpaars tot zwart van kleur.
Rauw zijn ze niet echt smaakvol. Ze worden gebakken of gekookt.

Deze groente is een echte warmteminner en gedijt het best onder glas of plastiekfolie. Om mooie vruchten aan te maken is de grond ook best vrij voedzaam met veel organisch materiaal.
Oogsten vanaf augustus.

zie ook http://www.tuinadvies.be/teelt_aubergine.htm

Cultivars

Solanum tuberosum
Aardappel

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Solanum melongena
Aubergine

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Solanum jasminoides
Klimmende Nachtschade

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Solanum betaceum
Rode boomtomaat, T ...

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin