Vorige Volgende
Latijnse naam | Solanum melongena 'Black Beauty' |
Plantennaam | Aubergine |
Familie | Solanaceae |
Soort gewas | Eenjarige planten |
Groeihoogte max. | 100 - 120 cm |
Bloeikleur | Paars |
Bloeimaand | Juni, Juli |
Bladkleur | Groen |
Winterhardheid | Niet winterhard |
Standplaats | Zon |
Habitat | Normale bodem |
PH bodem | Zuurminnend |
Speciale kenmerken | Groenten |
Aubergine is een groente die wordt gekweekt voor de vruchten. 'Black Beauty' is een vroege variëteit met langwerpige eivormige vruchten, donkerpaars tot zwart van kleur.
Rauw zijn ze niet echt smaakvol. Ze worden gebakken of gekookt.
Deze groente is een echte warmteminner en gedijt het best onder glas of plastiekfolie. Om mooie vruchten aan te maken is de grond ook best vrij voedzaam met veel organisch materiaal.
Oogsten vanaf augustus.
zie ook http://www.tuinadvies.be/teelt_aubergine.htm
Ontvang gratis tuintips
Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief 
Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.